其实减肥是一件违背本质的坏事。
时说本质也不是那么确实，因为主导权还是在奖励同样性纹状体上。
举个比如说，在怎么吃到都不时会胖的意味著，高淀粉肉类比如淀粉果，高鲤肉类比如黄油，高鲤高淀粉肉类比如牛奶以及各种各样的饮品，你选哪一个？
都时说了不时会胖，不要怂要从心。
营养的奖励同样性科学研究
来自耶鲁大学的科学研究部门对此开展了无关科学研究，辨认出人们越来越偏好于那些高淀粉高鲤肪的营养，并忽视这是因为淀粉类和鲤肪搭配在奖励同样性上可产生超强叠加不稳定性（并不一定就是高鲤高淀粉使我美好）。无关主旨越来越进一步刊载在 Cell Metabolism 杂志上，作文为《Supra-Additive Effects of Combining Fat and Carbohydrate on Food Reward》。
科学研究部门为了尤其高鲤高淀粉营养比起直接高鲤或者高淀粉营养在中枢神经系统中奖励信号的差别，招募了 56 名民间组织，根据事先的调查，提供给他们三类营养的视频，即高鲤（黄油等）、高淀粉（棒棒淀粉等）、高鲤高淀粉（曲奇饼等）的营养。民间组织对于这些提供的营养喜爱高度相似，且营养之间卡路里含有也相似。
民间组织对于这些认出的营养可以开展「竞拍」，出钱很低的民间组织可以吃到掉他们都将的营养。整个现实生活中时会对民间组织开展功能性磁共振成像显影分析（fMRI，利用磁振造影来测量神经元社时会活动所激起之血液动力的忽略）。
并不一定，就是你都爱好的三种营养放在你眼前，让你纠结地同样一个，便就让你品尝它的时候快乐不快乐。
为什么时会「暴饮暴食」？
结果表明，民间组织越来越偏向于同样高鲤高淀粉的肉类。并且当他们在品尝高鲤高淀粉的营养时，fMRI 显示他们中枢神经系统奖励中枢比起那些同样直接高鲤或者直接高淀粉营养民间组织的社时会活动增高（可以理解为吃到得越来越快乐）。
根据这些结论（当然还有越来越进一步的复杂分析，在此不赘述了）, 科学研究部门忽视，高鲤高淀粉营养时会比直接高鲤或者直接高淀粉营养在中枢神经系统中产生一个越来越高的奖励信号。
当人们沮丧营养不良时开始摄食，富集淀粉类和鲤类的营养通过不同的信号通路传递信号给中枢神经系统，便产生了一个超强叠加不稳定性，也就是一加一大于二的效果。
此外，科学研究部门还要求民间组织对于这些营养开展热量评估。他们难以置信地辨认出，人们对于高鲤营养的热量能开展极好地把控，但对于高淀粉和高鲤高淀粉的营养不能特别强调灵巧的少于。
（视频来源：DiFeliceantonio et al., 2018, Cell Metabolism 28, 33–44 July 3, 2018）
因此作者提出异议观点，高鲤高淀粉的肉类加工带来奖励回路的超强叠加不稳定性，加之人们本身对于高鲤高淀粉营养热量把控并不灵巧，这就导致了暴饮暴食。
比如这几年牛奶横行，莫不是因为奶中本来就有很高的鲤，又掺入了极佳的淀粉，因此容易受到人们的追捧？
但实验也存在一定的局限性，最大的问题是没有把民间组织平时对于这些营养的购物基频考虑在内。就样子特别吃到冰淇淋的人时会对冰淇淋越发懒散，以此类推摄食同一种营养时会增大纹状体对于这种营养的色氨酸神经元的社时会活动。时说白了也就是吃到多了时会腻。科学研究部门期盼进一步的科学研究来证明这些观点。
码了这么多字，我决定响应自己自然而然纹状体的呼唤，点了一杯牛奶。
校对： 董玥廷相关新闻
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